[台中美食]台中日本風味「有喜屋」~日式煎餃專賣店,適合晚餐、消夜、小酌的居酒屋(美食篇)

[台中美食]台中日本風味「有喜屋」~日式煎餃專賣店,適合晚餐、消夜、小酌的居酒屋(環境篇)   

有喜屋的菜色很有居酒屋的感覺,可惜因為環境關係,這裡不做燒烤炸的料理,要吃手羽先,請到姊妹店木庵居食屋。

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濃郁的鮭魚味噌湯,這種微涼的天氣喝起來特別有感覺。

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菜單裡有不少很日本味的家常小菜。

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涼拌豆芽。

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竹輪大根煮。

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三絲牛蒡。

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日式野菜很得我心,芝麻口味的醬料,搭配水煮青菜,相當爽口。

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這道可口的小點叫「巧味竹輪」,中間夾起司和小黃瓜,特別受到小孩子喜愛。

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秋葵豆腐,夏天吃來爽口,秋天品常也很開胃。

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柚香松坂是我的最愛之一,清淡的調味就能帶出松坂豬肉本身的好滋味。

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叉燒拼盤滷,挺下飯,配餃子吃也不賴!

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有喜屋的主角登場:海味餃子、有喜餃子、野菜餃子。

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有喜屋的餃子確實讓我驚豔。

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我不太吃一般坊間的煎餃,因為它們常有種我說不上來的特別氣味,但有喜屋的日式煎餃完全沒有,是自成一格的風味,尤其海味餃子,有蟹有蝦有肉有菜,口味清爽,完全打中我的心。

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有喜餃子是典型的豬肉餡搭配青菜,也很討喜;野菜餃子更特別,我吃得出內餡應該有高麗菜和冬粉,另外兩種我猜不出的餡,原來是油菜和煙燻豆皮!

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日本飲料排排站,紅富士汽水、哈蜜瓜汽水、玫瑰汽水、綠茶可樂。因為我只喝水,無從評起,聽說最受好評的是玫瑰汽水!

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大家還試了沖繩苦瓜啤酒。 

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感覺真的很像在日本的居酒屋,很適合三五好友小酌聚餐喔!

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(體驗/邀約)

 

有喜屋UKIYA日式煎餃
地址:台中市西區公益路二段612-2
電話:04-2254-3898
營業時間:週二至週日,17:30~23:00(每週一公休)
有喜屋日式煎餃粉絲專頁

 

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一般留言

  1. 這間最近好紅,記得木庵的餃子也很棒
    版主回覆:(10/08/2014 05:20:19 PM)
    對呀,好吃。(睡前看食記真是折磨自己啊)

留言已關閉。